Rittmeisters Apfelbier

Untergäriges, naturbelassenes Bier nach Pilsner Brauart mit Stammwürze 11,7% und 4,6% vol. Alkohol. Schonend gedarrtes Pilsener Braumalz und Carahell sorgen für die helle strohgelbe Farbe. Kalte Gärung mit untergäriger Hefe lässt die feinperlige Kohlensäure und das geschmeidig erfrischende Mundgefühl entstehen. 3 fache Hopfengabe mit der Sorte Tettnanger lässt einen aromatischen Duft auf einer mild-würzigen, anhaltenden Hopfenbittere entstehen. Die Dosage von Bio-Apfelsaftkonzentrat bringt eine leicht prickelnde Säure und einen angenehm frisch fruchtigen Trunk.

Stammwürze: 11,7%

Alkohol: 4,6 % vol

Farbe (EBC): 9

Bitternote (IBU): 25