Werderaner Festbier

Anstich am 27.04.2024 in unserem Hofgut

Beschreibung

Wir präsentieren unser golden honigfarbenes Werderaner Festbier das den Frühling in kräftiger, frischer Pracht und vollem Geschmack empfängt. Pilsener-, Wiener und Münchner Malz versprechen ein komplexes, angenehm volles Mundgefühl mit einem leicht malzigen Aroma ohne übermäßige Süße. Kalte Gärung mit untergäriger Hefe verleiht ihm eine feine Kohlensäure, eine nicht allzu kräftige Karbonisierung und einen leichten, cremigen Schaum. Die außergewöhnliche Wahl des Hopfens beschert der Nase frisch fruchtige Aromen und im ansonsten trockenen Nachtrunk ein angenehm würziges Finish.

Daten:

Stammwürze: 13,5 %

Alkohol: 5,5 Vol.%

Farbe (EBC): 23

Bitternote (IBU): 23